quinta-feira, 2 de setembro de 2010

*NANCY'S ROYAL ICING 2*


 














*GLACÊ REAL COBERTURA DE NANCY 2*


Ingredientes:

4 colheres (sopa) pó de merengue
5 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
8 colheres (sopa) de água ou mais
1 colher (chá) suco de limão

Modo de Preparo:
Colocar todos os ingredientes na batedeira, colocando uma proteção (filme, ou um pano)para não voar açúcar pela cozinha toda.
Bater por mais ou menos 7 minutos.
Colocar o açúcar aos poucos, e ver o ponto, firme,  para confeitar com os bicos desejados. É necessário fazer testes, antes de confeitar, para conseguir o ponto certo.
Postar um comentário