sexta-feira, 3 de setembro de 2010

*RECHEIO BRIGADEIRO BRANCO*






*RECHEIO BRIGADEIRO BRANCO PARA BOLOS E TORTAS DOCES*
Ingredientes:

2 latas de leite condensado
100 gramas de coco ralado
1 pitada de sal
3 gemas peneiradas
1 colher (sopa) manteiga
5 colheres (sopa) leite em pó
1 xícara (chá) de chantilly
1 xícara (chá) de ameixas picadas sem caroços.

Modo de Preparo:
Levar  os ingredientes em uma  panela, ao fogo, de menos o chantillye as ameixas picadas.
 Ponto mole. Quando começar a ver o fundo da panela, desligar. Retirar do fogo e colocar ameixas picadas e o chantilly. Deixar esfriar e aplicar.
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