quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Brownies Natalinos




Ingredientes para as árvores com morangos e chocolate

120 gramas de Nutella
30 gramas de manteiga
4 ovos
180 gramas de açúcar
5 gotas de essência de baunilha
200 gramas de farinha
1 colher ( sopa) de fermento em pó
200 gramas de avelãs picadas
morangos grandes
Para cobrir os morangos

Glacê macio verde (receita de Nancy Neide F)
1 xícara (chá) de cream cheese
1 colher ( sopa) de manteiga
2 xícaras ( chá) de açúcar de confeiteiro ou mais que baste para dar o ponto de confeitar
1 colher (sopa)ou mais que baste para dar o ponto de confeitar
Corante gel comestível verde que baste

Para decorar

Confeitos coloridos comestíveis
Modo de preparo
Em uma tigela e coloque os ovos eo açúcar, bata bem e adicione o chocolate, a manteiga derretida, a baunilha, a farinha, o fermento em pó e, finalmente, as nozes picadas.
Untar uma forma retangular com manteiga e polvilhar com farinha de trigo, e despejar a mistura, e depois levar para assar os brownies em um forno pré-aquecido a 180 ° C durante 20 minutos.

Prepare o glacê macio.
Bater todos os ingredientes na batedeira e aplicar.
Lave os morangos e seque-os bem, retire as folhas .
Cortar os brownies com cortadores de cookies, do formato desejado.
Em cada brownie colocar um morango com a ponta para cima.0
Decorar os morangos com o glacê macio verde, com bico de de confeit ar, para fazê-los de árvores, em seguida, aplicar os confeitos para fazer as bolas e estrelinhas .

Foto de Pour Femme
Pesquisa em http://www.pourfemme.it/articolo/dolci-di-natale-alberi-con-fragole-e-cioccolato/29383/
Receita do Glacê de Nancy Neide F
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