sexta-feira, 3 de setembro de 2010

WHITE CHOCOLATE TRUFFLE FILLING RECHEIO





*RECHEIO TRUFADO CHOCOLATE BRANCO PARA BOLOS E TORTAS DOCES*

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Ingredientes
300 gramas de chocolate branco picado
2 colheres (sopa) glucose de milho
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de licor de cacau, ou rum
1 lata de creme de leite com soro

Modo de Preparo:
Colocar tudo em um refratário e levar ao microondas, em potência média, ligar aos poucos. Ir mexendo até derreter e formar uma mistura homogênea.
Levar a geladeira antes de usar. Aplicar em bolos e tortas.
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