terça-feira, 28 de julho de 2015

Bolo de maçã


Fotos de Nancy Neide F
Bolo de maçã
Ingrediente
Receita e fotos executadas por Nancy Neide F
Massa do bolo
150g de margarina cremosa
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite
3 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal (acrescentei)
Modo de preparo
Bata a margarina com o açúcar até que fique bem cremosa, depois coloque os ovos inteiros batendo sempre, (por 5 minutos), adicionar o leite e a farinha alternadamente. Por último o fermento. Desligue a batedeira e despeje a massa em forma untada com manteiga polvilhada com farinha de trigo ou com desmoldante. Espalhe as maçãs já cozidas sobre a massa e polvilhe com um pouco de açúcar e canela.
Leve em forno moderado 180° , por aproximadamente 45 minutos ou até que doure.
A receita é de minha amiga Mariza Frezza do blog Receititas, deliciosa, e eu só acrescentei uma pitada de sal, e usei manteiga.
Receita e fotos executadas por Nancy Neide F

Mais fotos passo a passo aqui
 
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