Receitas e fotos de Nancy Neide F
Bolo pão de ló
7 ovos batidos separados
1 pitada de sal
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
½ colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) manteiga derretida
1 colher (sopa) de óleo de coco derretido
1 xícara (chá) de leite quente
3 xícaras (chá) farinha de trigo
80 gramas de pó de pudim baunilha
1 colher (sopa) fermento em pó químico
Preparo
Bater as claras em neve ponto firme, e com a batedeira ligada acrescentar aos poucos as gemas peneiradas, depois o açúcar também devagar e bater por 5 minutos.
Peneirar os secos, farinha de trigo, pó de pudim e o fermento em pó químico.
Em uma tigela grande misturar a mistura das claras em neve e os ingredientes secos, envolvendo delicadamente com o batedor fouet.
Colocar a massa do bolo em uma forma untada com desmoldante, ou outro modo desejado e levar ao forno 180º C por 30 minutos até que asse. Verificar espetando com um palito e o mesmo deverá sair limpo.
Ver mais receitas e passo a passo no link abaixo.
Receitas fotos e passo a passo aqui
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